Almidón Apariencia: blanco o ligeramente amarillo pálido sombra en polvo, olor lustroso: olor especial de almidón de maíz tiene un olor característico de la humedad secundaria de nivel superior, de grado:% (m / m) ≤10.0 (nivel de grado superior, II ) finura:% (m / m) ≥99.9 ≥99.6 (a) ≥99.5 (dos) punto: a / cm ~ 2 ≤2.0 (grado Superior) ≤4.0 (a) ≤6.0 (dos) Acidez (y 100g mililitros de solución de hidróxido de consumo de almidón 0,1 mol / L de sodio secos puros) ≤10.0 (excelente nivel) (a) ≤14.0 ≤18.0 (dos) Ash,% (m / m) ≤0.20 (Excelente nivel) ≤0.30 (a) ≤0.40 (dos) proteína (base seca),% (m / m) ≤0.15 (grado superiores) ≤0.25 (a) ≤0.35 (dos) Brillo (reflectancia de la luz azul ),% (m / m) ≥95.0 (grado superiores) ≥90.0 (a) ≥85.0 (dos) de dióxido de azufre,% (m / m) ≤0.004 (excelente nivel) - - almidón de maíz, almidón de maíz se extrae a través de Después de la deshidratación a partir del polvo. Hay almidón, almidón de maíz y una variedad de almidón modificado en dos categorías ampliamente utilizados en los alimentos y industrial. Alimentos almidón uso de maíz se utiliza ampliamente en formulaciones de alimentos, tales como productos de panadería, también cuentas extruidos peque?a comida y yuca utilizados en la producción. Almidón o derivados de almidón se han utilizado como un espesante, aglutinante, agente de carga y el estabilizador, es los mejores sustitutos diluyentes, edulcorantes, portadoras de grasa y aromatizante. Use alimentos de almidón de tapioca de Tailandia, incluyendo alimentos enlatados, alimentos congelados, alimentos mezcla seca, productos de panadería, bocadillos, condimentos, sopas, embutidos, productos lácteos, carne y pescado y alimentos para bebés. Bebidas almidón como estabilizador coloidal en las bebidas que contienen ingredientes sólidos. En bebidas, maíz almidón edulcorante que el azúcar, porque el primero mejora el proceso y fortalecer las características del producto, en combinación con otros edulcorantes, puede satisfacer plenamente la demanda de los consumidores. Alto grado de hidrólisis de la forma de jarabe de hidrolizado de almidón de maíz se está gestando en una fuente ideal de azúcares fácilmente fermentables. Caramelo de almidón de maíz y una variedad de almidón modificado en la producción de caramelo tiene muchos usos, tales como gelificante, espesante, sistema de estabilización, espuma mejorada, cristalización controlada, enlace, película, a?adiendo brillo. Baja viscosidad de almidón de yuca se utiliza ampliamente en caramelos de goma, tales como la jalea y la encía. El más comúnmente utilizado es la hidrólisis ácida del almidón, ya que tiene una excelente reversibilidad y la capacidad de gelificación, el caso del azúcar, la más importante de estas características. Almidón seco se utiliza como un agente de liberación en la toma de caramelo. Chicle sin azúcar polisacárido almidón a base de lograr una producción. Jarabe a base de almidón de maíz química por hidrólisis ácida o proceso de hidrólisis enzimática para lograr una producción de bajo costo, que como materia prima para la producción de diversos productos químicos, tales como el glutamato de sodio, aminoácidos, ácidos orgánicos, alcohol, cetonas, vitaminas y antibióticos. Maíz adhesivos de almidón dextrina y pegamento es un excelente adhesivo, ampliamente utilizado, incluyendo cajas de cartón corrugado, papel, madera contrachapada, cinta adhesiva, cinta adhesiva, etiquetas, sellos y sobres. Fabricación de papel almidón modificado utilizado en la industria del papel para mejorar la calidad del papel, aumentar la productividad y la utilización de la pulpa. El almidón catiónico para la floculación de pulpa y mejorar la eficiencia de la deshidratación en húmedo, se puede utilizar una velocidad de la máquina superior y una mayor utilización de la pulpa. Permanece en el almidón de papel acabado como un agente de encolado interno para aumentar la resistencia del papel. Almidones de baja viscosidad tales como almidón oxidado, la receptividad de tinta se usa como agente de encolado de superficie para mejorar la resistencia del papel y mejorar la impresión y la escritura momento. El almidón también se utiliza como pigmentos de revestimiento de adhesivo para producir un papel de alta calidad suave, blanco. Textil en la industria textil con el fin de mejorar la eficiencia de la industria textil, almidón de maíz se utiliza a menudo como un agente de encolado para endurecer y proteger el hilo, que se utiliza como un agente de acabado para producir sensación suave de la tela; el tóner que se utiliza con el fin de obtener un material transparente, resistente al desgaste pa?o . Para uso textil leves almidón cocido mejores resultados. Biodegradable material de almidón de maíz y almidón modificado se pueden mezclar con materiales a base de petróleo o de polímero sintético para mejorar material es biodegradable, de modo que el costo de producción de tales materiales respetuosos con el medio ambiente a un mínimo.